Champagnekurs torsdag 22. februar 2024 i Vinkjelleren på Grand Café

Torsdag 22. februar ønsker vi dere velkommen til Champagnekurs med den anerkjente og tidligere faste sommelier på Grand Café, Ole Strangstadstuen Berg. Ole har for anledningen valgt ut sin favorittchampagne, og denne kvelden vil man få muligheten til å smake champagne fra ulike produsenter og stiler fra den store Champagneregionen og dens underområder. Dette er et kurs for de som ønsker å få en god innføring i kjente stiler og Champagne som region, samt produksjonsmetode og en introduksjon til noen av regionens topp-produsenter.

Champagne som blir servert denne kvelden:

Diebolt Vallois Blanc De Blancs NV
Lanson Le Black Label - Le Black Creation Brut deg 2022
Olivier Horiot Champagne Metisse Extra Brut deg 2023
Guy Charlemagne Cuvee Charlemagne Les Coulmets Blanc de Blanc 2013
Elodie D. Collection Secrete Millesime 1996
Bollinger La Grande Annee 2014