Skreien har ankommet Lofoten Fiskerestaurant

 

Hei på deg, skrei!

Skrei er torsk fra Barentshavet som trekker ned til norskekysten for å gyte. Kjøttet sies å bli uvanlig fast og velsmakende på grunn av de store avstandene fisken forflytter seg. Skrei-sesongen starter tidlig i år og som en av de første restaurantene i hovedstaden er vi i gang allerede fra mandag 15. januar. Teamet på Lofoten Restaurant ser frem til å servere dere skrei på tradisjonelt vis med lever og rogn.

Skreien serveres i to serveringer
530,- per person.

 
Elvira Messel