Brennhet Aften med viltmeny - 25. oktober Ekebergrestauranten
Best of Bordeaux!
DATO: Fredag 25. oktober
Inkluderer: 5 retters meny + 6 viner + aperitiff
Ankomst: 18.30
Pris: 1895,- per person.
Velkommen til en uforglemmelig aften på Ekebergrestauranten, hvor naturens beste smaker møter vinens mest utsøkte toner. Denne kveldens gjester vil få oppleve en eksklusiv 5-retters viltmeny, nøye komponert av våre talentfulle kokker. Hver rett er basert på sesongens ferskeste råvarer fra skog og mark, og du kan forvente utsøkte smaker fra blant annet reinsdyr, hjort og rype. Rettene vil bli tilberedt med presisjon og respekt for norske tradisjoner, samtidig som de får et moderne preg.
For å komplementere menyen har de håndplukket 6 meget eksklusive viner fra Bordeaux, nøye kuratert for å fremheve de dype og komplekse smakene fra kveldens retter. Disse vinene ble hentet ut av Festningen Restaurant, og er sjeldne perler fra noen av de mest prestisjefylte vinmarkene i regionen.